Quella occitana è una tradizione musicale antica, che ha radici nelle valli alpine del cuneese dove si parla l`antica lingua d`Oc, basata su strumenti come ghironda, organetto, flauti e cornamusa. I Saber Système si propongono il rinnovo di quella tradizione attraverso l`utilizzo di una strumentazione, più prossima ad un pubblico di estrazione pop, che fa soprattutto leva su strumenti a tastiera e su un sound system. Un`operazione lodevole che ha anche ottenuto ottimi risultati come quando, nel 2015, la band si è esibita ad Arezzo Wave. Pure il terreno pare essere scivoloso essendo già stato affrontato, peraltro con ottimi risultati, dai Lou Dalfin. Dal confronto mi sembra che i Saber Système escano perdenti e nella loro miscela di world music la musica occitana appare sminuita e impoverita.